ニコラシャール

日曜日は旦那さまと銀座デートでした

銀座では路面店のスイーツショップが続々とオープンしています

せっかく銀座にきたなら、やっぱり路面店のスイーツショップに行かなくては

と、今話題の銀座ショコラストリート（Ｒ）へ行ってきました


こちら今年1月にオープンしたばかりの新スイーツ店ニコラシャール銀座本店



コンセプトは「料理の様に手間と時間をかけたスイーツ」

コレに関してはフランス菓子を学んだ私個人的には当たり前かと

アイコン商品である見た目も可愛らしいウサギをモチーフにした「ショコラシュークリーム」が人気との事

１Ｆでは「ショコラシュークリーム」を買って帰ることができます

とにかくとってもキュート








　




２Ｆのカフェでは「ショコラシュークリームプレート」を頂きました



チョコアイスにはサクサクの フィヤンティーヌがかけられ、底にはパールチョコがひかれています。
上にのっているのはミルクがキャラメルっぽいコクのあるチョコと、ビターで酸味のあるダークチョコ。
美味でした

ウサギのチョコはビターでカカオを感じる口どけの良いチョコです

ソースはアプリコットとフランボワーズ。
シュークリームを頂くときの良いアクセントになりました

肝心のシュークリーム・・・
私たちの選んだチョコ味が、先ずウサギじゃないのが残念でした
全部ウサギにすればいいのに
食感は見た目ごついですがサクッとカットでき、中はショコラクリームたっぷりで意外にもしっとりでした。

店内は黄色やオレンジで子供部屋の様なテイストで、暖かみを感じます。
家具類はチープだけれど統一感があるし、照明が一個一個違い天井に反射していたのは可愛かったです。
けして広くは無いけれど、お席に着くと余裕のある配置でした。






さて・・・

今回、１１時オープンの少し前に行ったので店先で少しだけまったのですが私たち夫婦は２番目でした。
その際に事前に注文を聞いて頂きました。

そしてオープン時刻に店内の２Ｆカフェへ通され席に着いたのですが・・・
１６分待ってやっとデザートプレートが
ドリンクが出されたのは席についてから２０分後

事前の注文を聞いたのはなんだったのかと旦那さま
確かにちょっと遅いかもです・・・
でも、私は旦那さまとのデートにウキウキでお写真撮ったりしてそこまで気になりませんでしたが。
気にされる方は気になるかも

そしてオープン時間に行ったにも関わらず、選べるシュークリームの種類が2つと少なくて残念でした
フランボワーズならウサギなのに
そのあたりも改善した方がいいんじゃないかしら・・・


そして店内にはウサギのオブジェがいたるところに





可愛くって癒されます


パテシエのニコラさんが店舗にいて、日本語をお話しされると伺っていたのですが

この日は全くお姿を見ませんでした


銀座ショコラストリート　ニコラシャールのキャンペーンに参加中です。

ニコラシャール HP